Étiquette : Traiteur

  • Desserts | Carte & tarifs

    Desserts | Carte & tarifs

    Le service traiteur les petits Oignons propose une cuisine de saison, végétarienne, à base de produits locaux. Mais également des desserts et mignardises sur commande !

    Pour plus d’information ou passer commande, merci de nous contacter par email lespetitsoignons17@gmail.com ou par téléphone au 06 78 19 13 46.

    Commande à retirer à l’Atelier CyclaB (Surgères), sur rendez-vous. Possibilité de livraison sur Rochefort. Merci de passer votre commande au minimum 72h avant la date de retrait souhaitée.

    Mignardises | 1.50€ l’unité (1.30€ à partir de 50 pièces)

    Financier

    Cookie, Brownie

    Mini cupcake, Mini cake…

    Cupcake | 3€ l’unité

    Cake individuel avec glaçage à base de cream cheese, de chantilly mascarpone ou d’une ganache.

    Par exemple : cupcake vanille + ganache chocolat, cupcake aux épices + chantilly aux marrons, etc.

    Gâteau entier | 12 parts, à partir de 30€

    Flan pâtissier, pain d’épices végétalien, gâteau basque, carrot cake, etc.

    Assortiment de biscuits secs | 40€ le kilo

    Sablés au citron, à la confiture, aux épices, cacao, meringues, etc. De nombreuses recettes disponibles !

    Entremet | sur devis en fonction des parfums et de la taille

    Trois chocolat, fraisier, charlotte, succès…

  • Box à partager | Carte & tarifs

    Box à partager | Carte & tarifs

    Le service traiteur les petits Oignons propose une cuisine de saison, principalement végétarienne, à base de produits locaux.

    Les Box Apéro et Brunch prennent la forme de boite en bois consignée (+5€) ou de boîte en carton kraft recyclable, composées selon vos goûts. Elles sont disponibles sur commande en livraison ou à emporter à l’Atelier CyclaB – à commander au plus tard 72h avant le retrait.

    Une Box Apéro complète peut convenir jusqu’à 8 personnes en fonction de la nature de votre événement : simple apéritif, mise en bouche ou apéritif dinatoire.

    Une Box Brunch est composée en fonction du nombre de convives.

    Box Apéro – à partir de 25 €

    La Complète, composée de :

    Blinis et pâté végétal ou Focaccia et fromage frais ou Cake salé

    Crudités de saison et une sauce au choix (houmous, fromage blanc citron, mayonnaise, sauce tartare, béarnaise, etc.)

    Un bocal de pickles

    Du fromage à picorer

    Une Box Complète est à 30€ et convient pour un apéritif de 5 à 8 personnes en fonction des appétits.

    La Primeur, composée de :

    Crudités de saison et deux sauces au choix (houmous, fromage blanc citron, mayonnaise, sauce tartare, béarnaise, etc.)

    Fruits de saison, fruits secs et noix

    Le contenu de chaque box est modifiable selon vos envies, le prix changera en fonction de ce qui est retiré/ajouté/remplacé (par exemple sans fromages ou crudités, avec plus de sauces ou de tartinables, etc.).

    Box Brunch – 22 € par personne

    Composition

    Pancakes (4 par personnes) avec sirop

    Muffin au chocolat ou aux fruits (1 par personne)

    Cake salé (1 part par personne)

    Scones au fromage (2 par personne) et beurre aromatisé

    Granola aux fruits sec et fromage blanc (150g par personne)

    Fruits frais et boisson faite maison

    …

    Liste non exhaustive, ni contractuelle – Composition en fonction des saisons et arrivages, et selon le nombre de convives

    Tarif hors livraison

    Liste des allergènes disponibles sur demande

    Conditions de vente

    Contenants recyclables ou consignés (+5€ par boîte)

    Règlement en espèce, virement ou par carte bancaire

    Livraison autour de Surgères, Rochefort, Saintes et Ile d’Oléron (sous réserve, calcul du prix de livraison sur demande)

    Consulter nos CGV complètes : Client professionnel – Client particulier

  • Déjeuner | Carte & tarifs

    Déjeuner | Carte & tarifs

    Le service traiteur les petits Oignons propose une cuisine de saison, végétarienne, à base de produits locaux. La carte ci-dessous est un exemple de menu proposé aux entreprises et pour les groupes – les plats et desserts sont systématiquement définis en fonction des saisons et arrivages.

    Pour passer commande, merci de nous contacter par email lespetitsoignons17@gmail.com ou par téléphone au 06 78 19 13 46.

    Les entreprises sont livrées dans leur locaux (frais de livraison et mise en place sur devis) ou bien servies à l’Atelier CyclaB dans le cadre de leur réservation d’espace de travail.

    Plat & dessert au choix- 15 €

    Plats

    Focaccia garnies aux légumes rôtis, sauce et pickles maison accompagnée d’une soupe de saison

    Chili sin carne, coriandre et riz

    Tarte salée, crudités et salade

    Curry végétarien au lait de coco et riz lentilles

    Blanquette de légumes, écrasé de pommes de terre aux herbes

    …

    Desserts

    Mousse au chocolat

    Brownies, clafouti, cookies

    Riz au lait, caramel

    Cheesecake, crumble

    …

    Liste non exhaustive, ni contractuelle – demandez le menu du jour

    Tarif hors livraison

    Liste des allergènes disponibles sur demande

    Conditions de vente

    Plats chauds livrés froids, à réchauffer par vos soins

    Contenants recyclables ou consignés, vaisselle en réemploi

    Règlement en espèce, virement ou par carte bancaire

    Livraison autour de Surgères, Rochefort et Saintes (sous réserve, calcul du prix de livraison sur demande)

    Consulter nos CGV complètes : Client professionnel – Client particulier

  • Buffet | Carte & tarifs

    Buffet | Carte & tarifs

    Le service traiteur les petits Oignons propose une cuisine de saison, végétarienne, à base de produits locaux.

    Notre formule Buffet peut prendre deux formes :

    Cocktail composé de petits fours et mignardises. Le nombre de bouchées par convive varie selon qu’il s’agit d’un apéritif(jusqu’à 5 par personne), d’une collation (jusqu’à 10 par personne) ou d’un déjeuner (jusqu’à 15 par personnes).

    Repas composé d’un assortiment d’entrées, plats, desserts et d’un plateau de fromages. Vos convives choisissent leur repas à la table du banquet, et se servent eux-mêmes.

    Les propositions ci-dessous sont des exemples, votre buffet sera composé selon vos goûts, votre budget et la saison ! A créer ensemble, tarif sur devis.

    Formule Cocktail

    Côté salé | Petits fours et planches à partager

    Blinis et Mini cakes salés (crème fromagère, mousseline de légume, rillettes, etc.)

    Tortillas

    Déclinaison de club sandwichs, mini quiches

    Verrines (pana cotta, crumble, salade sucrée salée, etc.)

    Gazpacho, velouté de saison

    Focaccia, fromage frais et pickles

    Crackers aux graines sans gluten et houmous

    Bâtonnets de légumes et sauces maison

    Fromages et fruits secs…

    Côté sucré | Mignardises

    Chouquettes et choux garnis

    Brownies, cookies, financier

    Pain d’épice végétalien

    Verrines crumble et cheesecakes

    Mini cupcakes…

    Exemple de composition pour un Cocktail déjeunatoire

    5 bouchées salées + 2 verrines salées par personne

    1 Focaccia maison, fromage frais et pickles

    1 Planche de crudités, crackers et houmous

    1 Planche de fromages à picorer et fruits secs

    3 mignardises par personnes

    28€ par personne

    Formule Repas – à partir de 22 €/personne*

    Entrées

    Crudités de saison, vinaigrette épicée

    Velouté ou gazpacho de saison

    Plats

    Chili sin carne, achard de légumes et riz

    Curry végétarien et riz

    Blanquette de légumes, écrasé de pommes de terre

    …

    Plateau de fromages

    Assortiments de fromages et de pains

    Desserts

    Mousse au chocolat

    Verrine cheesecake

    Crumble de fruits de saison

    …

    Liste non exhaustive ni contractuelle – Disponibles en fonction des saisons et arrivages

    Liste des allergènes disponibles sur demande

    *Les tarifs ci-dessus sont à titre indicatif et peuvent fluctuer en fonction des ingrédients ou du nombre de convives.

    Conditions de vente

    Commande au minimum 10 jours à l’avance

    Règlement en espèce, virement ou par carte bancaire

    Livraison autour de Surgères, Rochefort, Saintes et Ile d’Oléron (sous réserve, calcul du tarif de livraison au moment du devis)

    Consulter nos CGV complètes : Client professionnel – Client particulier

  • Lauréat Trophées CyclaB ’25

    Lauréat Trophées CyclaB ’25

    Les petits Oignons intègre fin 2025 l’Atelier CyclaB, tiers lieu dédié à l’innovation en économie circulaire géré par le Syndicat mixte Cyclad – service sublic de valorisation des déchets du nord-est de la Charente-Maritime.

    L'atelier CyclaB, laboratoire de l'innovation en économie circulaire et zéro déchet
    L’atelier CyclaB, laboratoire de l’innovation en économie circulaire et zéro déchet

    Celui-ci a un rôle d’incubateur et de facilitateur pour tous les acteurs de l’économie circulaire et du zéro déchet d’Aunis et Saintonge. Situé à Surgères, le site s’étend sur près de 1 500 m² et comprend plusieurs espaces : laboratoires équipés de matériel professionnel, matériauthèque, un espace de coworking, une salle de formation, une salle de conférence…

    Chaque année, les Trophées CyclaB récompensent des entrepreneurs pour leur engagement – chacun dans la catégorie dont relève leur activité et selon leur implication dans l’économie circulaire et le zéro déchet.

    En 2025, huit lauréats sont primés, dont Les petits Oignons – récompensé pour sa démarche zéro déchet ! Ce titre permet à chaque entrepreneur de bénéficier d’un an d’accompagnement à l’Atelier, d’une aide au sourcing de matières de réemploi et d’un accès aux laboratoires partagés. Désormais, Les petits Oignons est un projet propulsé par CyclaB !